製菓製パン4月号に掲載されました
昨年海外で開催された羊羹のイベントの記事が菓子業界誌・製菓製パン4月号に掲載されました。
普段は特に気にせず召し上がっている和菓子が、海外から見ると全く違った視点で評価されています。海外での活動を通じて何より日本のお客様に和菓子(羊羹)の良さを改めて感じていただければ幸いです。
今後も新たな挑戦をしてまいります。
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