常盤木羊羹店

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鶴吉羊羹/ 常盤木羊羹店-日式點心

問候致意

本店是天下收穫之神・伊豆山神社的供應商羊羹店。
在熱海,從我的曾祖父初代鶴吉開始,共有四代子孫繼承了的家族生意。現在常盤木羊羹店仍然只是伊豆一家小小的日式點心店。
所以我們向名店學習,以持續全力來完善獨創性和技術,目標是成為靜岡縣第一名的羊羹店。
我們的目標是有一天讓全國的每個人都知道“鶴吉羊羹”,這個是我們初代的名字。

(我們店會定期進行保養,所以會被誤認為是新店,那是錯誤的。
為了長久保持古老的建築,保養是不可或缺的。)

交通方式:從熱海站步行20分鐘。背靠熱海站,穿過最右邊的拱廊,位於第三個紅綠燈的左角。以鶴吉羊羹的藍色旗幟為記號。

鶴吉羊羹/ 常盤木羊羹店-日式點心
鶴吉羊羹/ 常盤木羊羹店-日式點心

本店在日本最有規格的伊勢神宮供奉羊羹。

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營業時間 從上午十點到下午六點(不定期休息)
信用卡的話,可以用台灣美元支付。


苦橙羊羹

人氣第一

★所謂鶴吉,是本店創始人的名字,作為品牌名使用。

苦橙羊羹

揉入熱海特產品苦橙皮的羊羹。苦橙是芸香科的柑橘,在日本,它是自古以來即被視為好兆頭的柑橘,而被作為正月時的裝飾,是為人熟知的柑橘。(也被作為色鉛筆的顏色名稱使用。)被認為是好兆頭的原因是,苦橙的日文發音「Dai Dai」和日文的「世世代代(Dai Dai)」相同,因而被賦予了「家族和事業世世代代(=苦橙)能夠永世繁盛」的期許。果皮的口感和清爽的風味是它的特徵。

  • 苦橙羊羹
  • 苦橙羊羹

推薦和咖啡、紅茶一起吃。 (特別推薦不含糖的飲料)

苦橙羊羹
價格 1,980日圓
保質期 常溫四個月
原材料 砂糖、白豆、麥芽糖、苦橙、瓊脂

慄子羊羹

慄子羊羹
慄子羊羹

使用北海道產的小豆的羊羹。
推薦給喜歡小豆和慄子的人。
是本店的經典人氣商品。

價格 2,500日圓
保質期 常溫四個月
原材料 砂糖、慄子、小豆、麥芽糖、慄子、瓊脂、枙子色素

紅豆羊羹

紅豆羊羹

是北海道產小豆豆沙餡的羊羹。

紅豆羊羹

是為了在吃完之後舌頭不殘留甜味而製作的。
在國際味覺審查機構獲得了二星。
獲得日本的觀光廳長官特別獎。(2015年全國點心大博覽會)

價格 1,980日圓
保質期 常溫四個月
原材料 砂糖、小豆、麥芽糖、瓊脂
紅豆羊羹

梅羊羹

梅羊羹

使用了熱海市產的熟透梅果制成的羊羹。與使用梅幹的普通粉色梅羊羹不同,本店的梅羊羹是將熟透至黃色的熱海市的梅果加工制成。李子般的酸甜水果味道是的特征。

本店的羊羹不使用防腐劑,趁熱密封在金色袋子裏,常溫下可以保存4個月。請註意,沒有裝金色袋子的羊羹非本店產品。

  • 梅羊羹
  • 梅羊羹
價格 2,980日圓
保質期 常溫4個月

柚子羊羹

柚子羊羹
柚子羊羹

這是將高知縣產的柚子皮一個一個磨碎後揉制而成的羊羹。因為沒有使用香料和著色料,所以口中散發著新鮮的柚子香味。本店的柚子羊羹,冬天使用熟透的黃色柚子,夏天使用只有在

夏天才能收獲的青柚子制作而成。羊羹裏看見的點點磨碎的是柚子皮請放心食用。

價格 2,700日圓
保質期 常溫四個月

小夏羊羹 Konatsu-YOKAN

小夏羊羹 Konatsu-YOKAN

這是使用了被稱為「日向夏」的伊豆產夏柑橘的羊羹。日向夏柑橘是伊豆地區的初夏季節采摘的柑橘。這個羊羹會把日向夏柑橘的皮和白陷揉合到壹起。柑橘羊羹是苦橙的大人口味,與之相比較,小夏羊羹是沒有苦味的柚子或檸檬那樣的更輕快的口味,果皮的口感和清爽的風味是它的特點。天熱時也推薦冷藏後享用。

價格 2,700日圓
保質期 常溫四個月

抹茶羊羹

抹茶羊羹
價格 2,950日圓
保質期 常溫四個月

說起抹茶,京都的抹茶很有名,但本店所在的靜岡縣也是全國屈指可數的茶葉產地。

  • 抹茶羊羹
  • 這種抹茶羊羹使用的是靜岡縣產的抹茶,也就是使用著富士山山腳栽培的抹茶。不使用任何色素和香料,加入比其他店更多的抹茶,製作出顏色和味道絕佳的奢侈口味的羊羹。為了享受抹茶細膩的風味和香味,推薦和沒有香味和甜味的飲料一起食用。

鶴吉羊羹 RemyMartin VSOP

鶴吉羊羹 RemyMartin VSOP

世界上首次和人頭馬Remy Martin公司合作的幹邑白蘭地羊羹誕生了。
結合了Remy Martin VSOP和榮獲了國際頂級美味獎章的鶴吉羊羹。
其中的可可更加凸顯了幹邑白蘭地強勁優雅的香氣和小豆的風味。
獻上成功和美味的象征。
由於開封後幹邑白蘭地會慢慢揮發,所以請使用保鮮膜等密封,並請在3天內享用完畢。
每個月只限量生產50個的非常稀有的羊羹。

價格 3,900日圓
保質期 常溫二個月
鶴吉羊羹 RemyMartin VSOP

鶴吉羊羹 RemyMartin XO

鶴吉羊羹人頭馬XO

鶴吉羊羹 RemyMartin XO

最頂級的“人頭馬XO”與榮獲國際優秀味覺獎的“鶴吉羊羹”完美結合。幹邑白蘭地那芳香醇厚而又復雜多變的香氣與小豆的風味,在高品質可可的凸顯中更加相映成趣。
敬請享受這富有層次感的柔滑滋味和悠長的余韻。
由於開封後幹邑白蘭地會慢慢揮發,所以請使用保鮮膜等密封,並請在3天內享用完畢。
每個月只限量生產50個的非常稀有的羊羹。

價格 5,500日圓
保質期 常溫二個月
鶴吉羊羹 RemyMartin XO

礼品套装(有礼品盒的价格)

2支套装

3,980日圓

礼品套装(有礼品盒的价格)
礼品套装(有礼品盒的价格)

熱海特產的橙子羊羹和紅豆沙餡羊羹是最受歡迎的組合。


3支套裝

6,500日圓

礼品套装(有礼品盒的价格)

本店人氣第1位到第3位的羊羹組合。
熱海特產的橙子羊羹、紅豆沙餡的本練羊羹、紅豆沙餡羊羹中含有栗子的栗子羊羹3支組合。

礼品套装(有礼品盒的价格)

赤白二龍羊羹(Red and White Dragon YOKAN)

赤白二龍羊羹(Red and White Dragon YOKAN)

加入了櫻花花瓣的粉色羊羹和加入了小豆的白豆沙羊羹的2塊套組。
(中間放有卷軸風格的由來小記)推薦作為禮品送人!

價格 4100日圓
保質期 常溫四個月

“赤白二龍”是指,在地底深處使熱海溫泉沸騰的紅白二色雙龍,相傳這兩條龍是伊豆男神和女神的化身。

赤白二龍羊羹(Red and White Dragon YOKAN)

日本的古文記載如下。

在伊豆山神社之下赤白二龍相交而臥。
其尾浸於箱根的湖水(蘆之湖)中,其頭置於日金嶺(伊豆山)地底。
溫泉所沸之處,乃此龍兩眼雙耳及口鼻之中(走湯)。
二龍吐其精氣,交融於赤白之海水。
謂之二色浦(熱海錦之浦其名的由來)。
赤為母,白為父。

出自:《走湯山緣起》

赤白二龍羊羹(Red and White Dragon YOKAN)

伊豆之神“伊豆大觀現”除結緣、夫婦和睦之外,還是最強・最快・稱霸天下的神明,從源賴朝到德川家康等,受歷代得天下者的供奉,深受庇護。
敝司以伊豆山櫻花樹孕育出的“櫻童子”為原型制作了象征紅龍的“櫻花羊羹”,又以伊豆山辛夷花孕育出的“拳童子”的拳頭形狀為原型制作了象征白龍的“小豆羊羹”。
我們的羊羹是承沾此尊神明的恩澤而制,其作為結緣,夫婦和睦,以及最強・最快・稱霸天下的神明而深受崇敬與供奉,非常靈驗。
願以手執之人皆幸福美滿。

打開羊羹袋的方法

① 順著箭頭的方向拉拽
② 拈出一個開口
③ 向內旋轉撕開

赤白二龍羊羹(Red and White Dragon YOKAN)

用力抓握會導致羊羹失去彈性變軟而使口感發生變化,敬請註意。
請按照自己的喜好將羊羹切成適當的大小享用。推薦與無糖的飲品(茶・咖啡・紅茶)或口感烈的酒類一起享用,清爽暢快,回味無窮。
開封後請用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏,在1周至10天之內吃完。

MACARON MONAKA

MACARON MONAKA

搗米做成麻糬,擀成薄片後放入模具烤過,再包入餡料而製成的點心。
通常最中餅的皮是茶色的,但本店的特色是,最中餅的顏色多彩,看起來像是法式馬卡龍。
其中的餡根據不同顏色有4種味道。
接受過多家日本旅行雜誌報道的超人氣商品。
如果將最中餅放入冰箱的話,取出時會因為溫度差導致包裝袋上形成小水珠,周圍的餅皮就會被弄濕。
所以建議在常溫下保存。

價格 8個装 3980日圓
保質期 常溫七天
MACARON MONAKA
粉紅色 含櫻花花瓣的櫻花餡
比起櫻花葉的餡,櫻花瓣的餡就極為珍貴。
橙色 含橙皮的蜜桔味的餡
黃色 加入了磨碎的柚子的柚子餡
使用了柚子產地的高知縣的柚子。
綠色 使用了當地靜岡縣產抹茶的抹茶餡
  • 粉紅色

    1個 490日圓

    粉紅色:含櫻花花瓣的櫻花餡
  • 橙色

    1個 490日圓

    橙色:含橙皮的蜜桔味的餡
  • 黃色

    1個 490日圓

    黃色:加入了磨碎的柚子的柚子餡
  • 綠色

    1個 490日圓

    綠色:使用了當地靜岡縣產抹茶的抹茶餡
MACARON MONAKA
價格 8個装 3980日圓
保質期 常溫七天

/ZENZAI MONAKA

ぜんざい最中/ZENZAI MONAKA

把北海道產的紅豆製成的豆餡包在像華夫餅一樣薄烤的年糕的皮中。它類似於日本甜點紅豆年糕湯,所以叫做紅豆年糕湯最中。這種豆餡經過3天的精心烹飪,中間含有柔軟的米糕(求肥)。
建議與不甜的茶一起食用。 自生產之日起,室溫下的保質期為7天

ぜんざい最中/ZENZAI MONAKA

除了6個裝的禮盒(3,580日圓)以外,我們也單獨出售(400日圓)。

星形最中餅

星形最中餅

在伊豆收穫的叫做“新夏橙”的一種夏季橘子。

星形最中餅

其特征是,沒有苦味,卻有著像葡萄柚和檸檬的清新味道。
是一款在白餡中加入了該果皮的最中餅。零賣出售。

星形最中餅
保質期 常溫七天
價格 1個 590日圓
8個装 4,800日圓
星形最中餅

心形最中餅

心形最中餅

包有紫薯餡的最中餅。常溫下的保質期為1周。

價格 1個 490日圓
心形最中餅

鶯餅 Uguisu-mochi

鶯餅 Uguisu-mochi

米穀粉加入砂糖和水並加熱攪拌製成求肥,包入去皮紅豆沙餡,兩端倣出尖鋭的造型(黃鶯造型),
並在整個點心上灑上綠色黃豆粉(以黃豆沙製而成的粉末)。本店的商品是單個包裝的。

價格 1個 600日圓
鶯餅 Uguisu-mochi
價格 1BOX(8個装)4980日圓
保質期 常溫三天

Kibi-mochi(薯粉米餅)

Kibi-mochi(薯粉米餅)

在用白玉粉(日本產糯米粉)與薯粉(含豐富礦物質及食品纖維的谷物制成粉狀)加水蒸過的面團裡,
加入砂糖和麥芽糖製成甜味的米餅,是裹滿黃豆粉(把煎過的大豆製成粉狀)的點心。
薯粉米餅是只有熱海與相鄰城鎮才有的地區限定的日式點心。
因為不使用食品防腐劑及食用色素,所以保鮮期限為常溫下3天。
由於鬆軟容易倒下,帶走時請讓盒子保持水平狀。

價格 1個 600日圓
8個裝 4980日圓
  • Kibi-mochi(薯粉米餅)
  • Kibi-mochi(薯粉米餅)

日本的和式點心太甜了!為什麽?

因為日本和式點心發展與茶道文化是有所相關的。在茶道中,以直接飲抹茶為根本,不會加入砂糖或牛奶來享用。還有,不會將茶和點心交替著來吃,首先把甜的點心全部吃完,最後品嘗無糖的抹茶,從而享受茶的味道和香味的余韻。甜點心和無糖的茶的組合是日本的茶文化,請務必和不甜的茶共同享用吧!

日本的和式點心太甜了!為什麽?

交通方式

  • ・從東京站乘坐新幹線KODAMA號約50分鐘

  • ・從品川站乘坐新幹線KODAMA號約40分鐘。在熱海站下車,向熱海市役所方向步行15分鐘。

  • 從距離自行車競技的伊豆室內賽車場最近的車站——修善寺站乘坐到三島站,在三島站換乘開往東京方向的東海道線,在熱海站下車。從修善寺出發約1個小時10分鐘。

    • 郵編號碼

      413-0013

    • 地址

      静冈县热海市银座町9-1

    • 店名

      有限会社常盘木羊羹店

    • 電話號碼

      0557-81-4421

    • 營業時間

      10:00~18:00

    • 固定休息日

      休息日不固定

期待大家的光臨!

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